Форма для сыра Ф160 Н165 (3,3кг)
Форма для сыра из нержавеющей стали AISI 304 Ф160 Н165 (3,3кг) , после прессования Н115 (2,3 кг) Форма +дно +крышка
Формы для твёрдых, полутвердых ,мягких (самопрессующихся)сыров от 1 до 25кг. готового продукта, выполнены из нержавеющей микроперфорированной стали для безсалфеточного прессования, для любых видов прессов.
Формы для сыра из нержавейки, применяются для формовки и прессования сырных головок в процессе производства различных видов сыров. Формы изготавливаются только из качественной пищевой перфорированной нержавеющей стали.
Преимущества:
- н/ж сталь не окисляется и не оставляет следов на продукте;
- долговечность и неприхотливость форм;
- не требуют специфического дорогостоящего ухода на протяжении всего срока эксплуатации;
- множество моделей различных по форме и вместимости позволяет полностью оснастить производство даже в том случае, если вы планируете выпускать широкий ассортимент сыров.
Возможно изготовление форм различной конструкции:
- только обечайка;
- со съемным дном;
- с прижимной крышкой.