Форма для сыра диаметр 320 мм высота 195 мм
Форма для сыра диаметр 320 мм высота 195 мм вес при полной загрузке 15 кг 700 г. После прессования высота головки 150 мм вес 12 кг 100 г
Цена: 15 700 руб. Заказать
Формы для сыра из нержавейки, применяются для формовки и прессования сырных головок в процессе производства различных видов сыров. Формы изготавливаются только из качественной пищевой перфорированной нержавеющей стали.
Преимущества:
- н/ж сталь не окисляется и не оставляет следов на продукте;
- долговечность и неприхотливость форм;
- не требуют специфического дорогостоящего ухода на протяжении всего срока эксплуатации;
- множество моделей различных по форме и вместимости позволяет полностью оснастить производство даже в том случае, если вы планируете выпускать широкий ассортимент сыров.
Возможно изготовление форм различной конструкции:
- только обечайка;
- со съемным дном;
- с прижимной крышкой.