Форма для изготовления сыра D180 Н160 (4,1кг)
Форма для изготовления
сыра Dl80 Н160 (4,1кг) после
прессования Н110 (2,8кг). Форма
изготовлена из пищевой
нержавеющей стапи АISIЗ04
Состав: форма, дно, крышка.
Цена: 10 400 8 100 руб. Заказать
ИЗГОТОВИМ ФОРМЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА
Универсальные формы для сыра из нержавеющей стали, с мелкой перфорацией . В этих формах вы можете приготовить все виды сыров. Самопрессовании , прессование такого сыра как чеддер требующего высокого давления. Формы хорошо моются неприхотливы в работе , имеют мелкую перфорацию что обеспечивает хороший отток сыворотки , а за счёт мелкой сетки - хорошо удерживает сырную массу и формирует сырную головку .
Формы из нержавеющей стали - это выбор профессионалов !
В стоимость входит:форма, крышка с перфорацией и армированное дно.